供應(yīng)信息
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴7年誠信通會(huì)員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內(nèi)很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
全自動(dòng)手工蛋卷機(jī)提供技術(shù) 蛋卷機(jī)是當(dāng)前食品消費(fèi)市場暢銷的熱門貨—蛋花酥（蛋卷）的加工機(jī)具。商丘福達(dá)食品機(jī)械研發(fā)的全自動(dòng)蛋卷機(jī)，具有工藝合理、機(jī)體輕巧、美觀實(shí)用等特點(diǎn)。所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方，堪稱色香味具佳，老幼皆宜之佳品。仿手工蛋卷機(jī)，自動(dòng)化控制，一人操作一臺(tái)機(jī)器。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品，以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。
冰激凌蛋卷的做法
用料
雞蛋3個(gè)（去殼凈重140克左右）
糖60-70克
玉米油70克
牛奶50-60克
低筋粉100克
黑芝麻適量
步驟：
1，三個(gè)雞蛋加入糖
2，打散
3，倒入玉米油
4，攪拌至均勻、乳化
5，篩入低筋粉
6，攪拌均勻
7，加入牛奶，攪拌均勻
8，加入少許黑芝麻
9，攪拌均勻
10，蛋卷機(jī)開啟電源稍稍預(yù)熱，大湯勺挖一勺面糊，
11，倒在中央位置。注意不要倒太多哦
12，蓋上蓋子，扣緊
13，加熱大概1-2分鐘可以打開觀察顏色，蛋餅呈焦黃色的時(shí)候，利用三角錐卷起即可
14，稍壓定型
15，放在冷卻架上放涼后口感香脆，甜度適中。
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴7年誠信通會(huì)員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內(nèi)很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
全自動(dòng)蛋卷機(jī)特點(diǎn)：
1. 蛋卷機(jī) 自動(dòng)注漿，不管稀糊、稠糊，都能做到在注漿過程中不會(huì)滴在工作臺(tái)上。保持臺(tái)面的干凈衛(wèi)生。
2. 蛋卷機(jī)不粘加熱板。使用前不用刷油，直接注漿，不會(huì)粘到板上。使用后也不用清理衛(wèi)生。
3. 蛋卷機(jī)加熱均勻、顏色一致，不會(huì)出現(xiàn)一張蛋卷，有的一塊生、有的一塊熟。加熱片采用格子狀，保證加熱均勻一致。
4. 蛋卷大小、重量可控，通過調(diào)節(jié)注漿量的大小來控制，蛋卷厚薄可調(diào)，保證每個(gè)蛋卷的重量一致。
5. 蛋卷機(jī)速度可調(diào)，蛋卷機(jī)在工作過程中可以根據(jù)人員的熟練程度自動(dòng)調(diào)節(jié)蛋卷的生產(chǎn)速度。
6. 蛋卷機(jī)每個(gè)加熱板的溫度可控，旋轉(zhuǎn)燃?xì)獾熬頇C(jī)，可以單個(gè)控制加熱板的溫度，溫度可調(diào)范圍在0-200度，一般蛋卷的溫度在165度左右。但是每個(gè)客戶的配方不太一樣，可以根據(jù)配方自行調(diào)節(jié)溫度。
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