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衛(wèi)生適用性。是膨化食品機械設計、制造過程對機械結構的衛(wèi)牛要求，主要包括產(chǎn)品接觸面和非產(chǎn)品接觸面的結構材料、表面構造、可清潔性、耐用性、可檢查性等衛(wèi)生要求；對于食品機械的機械結構，應確定衛(wèi)生危險的關鍵控制點，采取措施以保證機械結構的衛(wèi)生要求。

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高溫膨化（High-temperature Puffing)

高溫膨化技術是一種現(xiàn)代化的機械擠壓成型技術與比較古老的油炸膨化、沙炒膨化等處理工藝結合起來從而生產(chǎn)膨化食品的一種技術。其中，微波膨化、焙烤膨化等新型膨化技術也應屬于這一范疇。  

油炸膨化（ Frying Puffing)：是利用油脂類物質作為熱交換介質，使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白質變性以及水分變成蒸汽從而使食品熟化并使其體積增大。油炸膨化的油溫一般在160一180℃，高不超過200℃。

主要部件采用特種合金材料經(jīng)熱處理制造而成，使用壽命長，生產(chǎn)飼料成本低。

干法膨化工藝，采用自熱方式，不需蒸汽系統(tǒng)。

螺桿設計具有強大的自清潔功能，螺桿螺槽可自行凈化，所以變更配方及產(chǎn)品品種時，求購膨化機，無需停車清理，買膨化機，螺桿具有很強的泵送作用，膨化機，物料沾滯擴散作用較強，推進速度較快，產(chǎn)品質量相對穩(wěn)定。

螺桿出料嘴采用模塊5式設計，調(diào)整方便，價格便宜。

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