焦作燕麥酥機(jī)-香來(lái)爾(推薦商家)-燕麥酥成型機(jī)：

氣流膨化機(jī),武漢仿手工蛋卷機(jī),武漢全自動(dòng)炒米機(jī)

燕麥酥成型機(jī)器/設(shè)備  貢品成型機(jī)器/設(shè)備  供品機(jī)器/設(shè)備 祭品機(jī)器/設(shè)備 ，專業(yè)食品機(jī)

械廠家 ，20年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn) 締造經(jīng)典品質(zhì)。

【膨化食品的分類】    

按原料分為：未加工顆粒、半加工顆粒及經(jīng)過(guò)加工制成的粉狀物  

按食用品位分為：主食膨化食品、副食膨化食品、膨化小食品、強(qiáng)化膨化食品等  

按膨化方式分為：擠壓膨化食品、氣流膨化食品、油炸膨化食品、焙烤膨化食品、微波

膨化食品  

按生產(chǎn)工藝流程：直接膨化和間接膨化。

【各種膨化技術(shù)介紹】

高溫膨化（High-temperature Puffing)

高溫膨化技術(shù)是一種現(xiàn)代化的機(jī)械擠壓成型技術(shù)與比較古老的油炸膨化、沙炒膨化等處

理工藝結(jié)合起來(lái)從而生產(chǎn)膨化食品的一種技術(shù)。其中，微波膨化、焙烤膨化等新型膨化

技術(shù)也應(yīng)屬于這一范疇。

油炸膨化（ Frying Puffing)：是利用油脂類物質(zhì)作為熱交換介質(zhì)，使被炸食品中的淀粉糊

化、蛋白質(zhì)變性以及水分變成蒸汽從而使食品熟化并使其體積增大。油炸膨化的油溫一

般在160一180℃，高不超過(guò)200℃。

【膨化加工的工藝過(guò)程分類】

1．直接膨化法  又稱一次膨化法，燕麥酥膨化成型機(jī)，是指把原料放人加工設(shè)備(目前主要是膨化設(shè)備）中，

通過(guò)加熱、加壓再降溫減壓而使原料膨化。

2．間接膨化法     又稱二次膨化法，就是先用一定的工藝方法制成半熟的食品毛坯，再

把這種坯料通過(guò)微波、焙烤、油炸、炒制等方法進(jìn)行第二次加工，得到的酥脆的膨化食

品。

武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司歡迎廣大顧客朋友前來(lái)考察。

武漢香來(lái)爾專業(yè)生產(chǎn)休閑食品機(jī)器將近20年，公司生產(chǎn)的機(jī)器質(zhì)量過(guò)硬，性價(jià)比很高，

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燕麥酥成型機(jī)：設(shè)備產(chǎn)量36-50公斤/小時(shí)，一般做成小圓棒，也可以做成小圓餅，市

場(chǎng)上銷量非?；馃?。適合工廠使用，也適合個(gè)人做批發(fā)生意。

1，機(jī)器占地面積小，操作簡(jiǎn)單。

2，無(wú)需氣源，機(jī)械凸輪分度傳動(dòng)，沖壓成型。

3，機(jī)械定位，電路簡(jiǎn)單，維修方便快捷。

4，更換模具方便，可做圓棒、圓餅、圓球等形狀的食品。

老廠生產(chǎn)的機(jī)器質(zhì)量可靠，沖頭、模孔間隙小，做出的食品外形美觀。規(guī)?；a(chǎn)，零

配件標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，可方便更換。

豐富品種強(qiáng)化風(fēng)味

不同地區(qū)飲食文化和飲食習(xí)慣差異很大，很難被一種口味統(tǒng)一，即應(yīng)繼承傳統(tǒng)的口味，

又向新、奇、異方向發(fā)展。開(kāi)發(fā)出適合于不用地區(qū)、不同人群需求的有個(gè)性的產(chǎn)品。

目前膨化休閑食品調(diào)味料風(fēng)味就有水果味、堅(jiān)果味、蔬菜味、海鮮味、肉味、奶味、綜

合類七大系列300多個(gè)品種。

通過(guò)外調(diào)、內(nèi)調(diào)、外調(diào)內(nèi)調(diào)相結(jié)合的不同添加方式，能使膨化食品頭香好、后味足、更

逼真。

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